第二回わずか3か月と10日で「人生が変わる」方法
人生が変わるためには
「あること」が必要です。
「とんかつ専門のレストランコンサルタント」が言っています(興味深い)。
とんかつ屋を開業する前に「あること」をすると、つぶれないとんかつ屋になれるのだそうです。
その方法は非常に簡単です。
1・100回行け
つぶれないとんかつ屋のためにすることとは、100軒のとんかつを扱う飲食店に行ってそれを食べることです。
これをするなら、どういうお店が流行るのか?どういうお店が潰れるのか?が次第に判ってきます。
そのためには必要なのが、「100」軒なのです。
3か月と10日は約100日ですから、毎日きっちり回るなら3か月と10日でとんかつ屋のエキスパートになれます。
もちろんこれはとんかつ屋に限ったことではありません。
ラーメン屋でいいし、和食でも使えます。
ということで、これが万能の法則です!
と言いたいのですが、実は万能ではありません。
なぜかというと、これが使えない業界があるからです。
2・50万軒
日本全国に飲食店は約50万軒あるそうです。
50万もあるのなら100軒のとんかつ屋やラーメン屋を見つけるのは簡単です。
しかしそうでない業界、例えばネイルのお店は飲食店ほど多くはないと思います。
飲食店ほど多くない業界の方が圧倒的に多いと思いますが、それだと100軒回るのは難しくなりますね。
もう一つ問題があります。
例えば学習塾だと、100軒見つけたとしても飲食店のようにすぐに受け入れてくれるわけではありません。
ちょっと見学させてと言っても、断られることもあるでしょう。
しかもちょっと見学させてもらっても、とんかつ屋のように多くの情報が得られるわけではありません。
つまり、飲食店というのは数もさることながら、「100」軒まわってみることが非常に容易で有効な業界なのです。
他の商売の場合、どうしたらいいのでしょうか?
3・答えは二つです
「他の商売の場合、どうしたらいいのでしょうか?」ということですが、塾を100軒見て回るのは大変です。
しかしあなたが大変なら、他の人も大変です。
ということは見て回るのが大変な業界は、そういうことをする人はほとんどいないということでもあります。
そんな業界で、100軒見て回ったとしたならその業界のオンリーワンになれるでしょう。
だからやってみる価値があります。
※大変だけど、やったらオンリーワンになれる
もうひとつは、100軒見て回るのが大変な業界は最初からいかないということです。
飲食に限らなくても、容易に100軒行ける商売というのがあります。
そういうところをターゲットにすればいいのです。
容易に100軒行ける商売を見つけたとしても他の人はそういう研究をしませんから、こっちはすぐに結果がでるでしょう。
※容易に100軒行ける商売をターゲットにすればいい
100軒行ける業界
まとめ
結局、何事も始める前に行うことで勝負は決まるということです。
昔の大工さんの格言で「三回測って一回で切る」というのがありました。
木材をノコギリで切る前に、三回測って確かめろという意味です。
木材は間違って切ってしまったらもうくっつけることができないから、失敗しないためには、切ることよりその前の測ることの方が大事だという意味です。
起業するときにも、他の人がやらない精度の事前調査が成功のカギになります。
※スタートする前に勝負が決まっていることがほとんど
読むべき記事
金儲けに必要な頭脳の使い方は、ちょっと意外なところにありました。
それは「抽象度」です。
抽象度の高い低いを理解していないと、お金儲けをすることができません。
飲食で起業しようと思う人が絶対知っておかなければならないこと1つ
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